सिरका पीने से अगला बूस्ट वेलनेस पेय क्यों हो सकता है

कोम्बुचा पीने वाले सिरका के बगल में अपने फ्रिज में कमरा बनाएं, यह पेय पदार्थ पेय पदार्थों को चुराता है।

ठीक है, इसलिए 'विनेगर ड्रिंक में इसके लिए सबसे आकर्षक रिंग नहीं है, लेकिन ये वास्तव में सेब साइडर सिरका के सिर्फ सेक्स-अप संस्करण हैं, जिन्होंने आपको (और हिलेरी डफ, और गैबी डगलस, और आपके स्वास्थ्य-जुनूनी एसएफएफ को हमेशा गोली मारी है) लगता है पता है कि क्या हो रहा है) हर सुबह डिटॉक्स करें।



लेकिन केवल सिरका को पानी में मिलाकर पीने से, जैसा कि ज्यादातर लोग करते हैं-जो कि ईमानदार है, इतना स्वादिष्ट पेय नहीं है कि बड़े और छोटे समान एक ही तरह के अवयवों के साथ किण्वित सामग्री को मिश्रित कर रहे हैं जो इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं, फिर इसे हथियाने के लिए बोतलबंद करते हैं। —और जाना to accessibility। 'पीने के सिरके को फल और चीनी (या वैकल्पिक स्वीटनर) के साथ मिलाकर बनाया जाता है, जिससे उन्हें मिलाया जा सकता है, और फिर सिरका मिलाया जाता है, जो किण्वित होता है, प्रमाणित पोषण व्यवसायी और कॉन्शियस कन्वर्सेशन पॉडकास्ट होस्ट क्लो एल्गर को समझाता है। (अपने पसंदीदा कड़वे-आधारित कॉकटेल के लिए सोबर बहन के रूप में सोचो।)

सिरका को केवल पानी के साथ मिलाकर जैसा कि ज्यादातर लोग करते हैं, पेय ब्रांड बड़े और छोटे समान सामग्री के साथ किण्वित सामान को मिश्रित कर रहे हैं जो इसे अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं।



यदि सिरका पीना आपके रडार से अभी तक पार नहीं हुआ है, तो वे निश्चित रूप से जल्द ही। ब्लूप्रिंट, सुजा और केविता जैसे मेगा-ब्रांड्स ने इस साल अपने सिरका पेय लाइनों को लॉन्च या विस्तारित किया है, जबकि बुटीक ड्रिंक जैसे लाइव और गोल्डनब्रीड चाय ने भी सूट का पालन किया है।



और सिरका सिर्फ किराने की दुकान के गलियारों में नहीं होता है; रेस्तरां टैट-वाई पार्टी में भी मिल रहे हैं। पोक पोक शेफ एंडी रिकर ने उन्हें अपने रेस्तरां में सेवा देना शुरू किया और वे इतने सफल रहे कि उन्होंने अपनी खुद की रेखा, सोम को लॉन्च किया। और ऑस्टिन में स्वे की अपनी घर-निर्मित लाइन है, जिसमें अनानास, स्ट्रॉबेरी तुलसी और हल्दी जैसे स्वाद हैं।

मूल रूप से 16 सितंबर, 2016 को पोस्ट किया गया। 23 जून, 2017 को अपडेट किया गया।

वे स्पष्ट रूप से ट्रेंड कर रहे हैं-लेकिन पीने के सिरके को बाहर निकालते समय आपको वास्तव में क्या देखना चाहिए? वेलनेस-बूस्टिंग ड्रिंक के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की ज़रूरत है, उसके लिए पढ़ते रहें।

आपके पेट के लिए अच्छा है (और भी बहुत कुछ)

हालांकि किसी भी सिरका का उपयोग पीने के सिरके में किया जा सकता है, लेकिन एप्पल साइडर सिरका अब तक सबसे लोकप्रिय एक है और एल्गर की राय में, यह सबसे फायदेमंद है। वह बताती हैं, यह पाचन के लिए बहुत अच्छा है, और यह सेब से विटामिन सी है, वह बताती है।

सभी सिरका का एक बड़ा प्रतिशत यह है कि वे आपके पेट के एसिड के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। वेगनर वास्तव में एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों की मदद करती हैं क्योंकि यह पेट के एसिड को नियंत्रित करता है और शरीर को प्रोटीन और वसा को तोड़ने में मदद करता है। यदि आप नाराज़गी पाने की प्रवृत्ति रखते हैं, तो यह कुछ अम्लीय पीने के लिए विरोधाभासी लग सकता है, लेकिन अध्ययन कहता है कि यह काम करता है।

'सिरका का अपने आप में बहुत स्वास्थ्य लाभ होता है, लेकिन सिरका पीने के बारे में वास्तव में अद्भुत है कि क्या आप जड़ी बूटियों का बढ़ा हुआ लाभ प्राप्त कर रहे हैं।

एक और लाभ: वे कहते हैं कि आपके फेफड़ों को साफ करना है, इसलिए यदि आपको सर्दी है तो पी लें। 'सिरका श्वसन पथ के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि आपको स्वाभाविक रूप से सिरका से एसिड मिलता है, जो बलगम के किसी भी निर्माण में मदद करता है, एल्गर कहते हैं।

और यह केवल सिरका ही नहीं है जो इन बज़ी पेय को अपनी शक्ति देता है। अन्य चिकित्सा जड़ी-बूटियों जैसे हल्दी, अदरक, और केयेन-को अक्सर नए बोतलबंद मिश्रणों में जोड़ा जाता है, और एल्गर का दावा है कि पाचन प्रभाव को बढ़ावा देने के लिए सिरका जाना जाता है, क्योंकि उनका प्रभाव कई गुना अधिक है। वे कहती हैं, '' सिरका का स्वास्थ्य पर बहुत अच्छा लाभ होता है, लेकिन सिरका पीने के बारे में वास्तव में अद्भुत है कि क्या आप जड़ी बूटियों का बढ़ा हुआ लाभ पा रहे हैं, वह कहती हैं। गंभीर कल्याण भत्तों के साथ एक दो के लिए एक सौदा पर विचार करें।

स्वाद का कारक

जैसा कि किसी ने भी ACV का एक शॉट किया है, वह आपको बता सकता है, यह बिल्कुल आसान नहीं है-और नहीं, अपनी आँखें बंद करना और सभी सिरका के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सोचना इसे और अधिक स्वादिष्ट नहीं बनाता है। ठीक यही कारण है कि विशेषज्ञों को सिरका पीने की इस नई लहर की उम्मीद है

डॉ। ज़ेलाना मॉन्टमनी, सुजा की सेहत और वेलनेस विशेषज्ञ डॉ। ज़ेलाना मॉन्टैनी कहती हैं, '' हर दिन एसीवी का एक शॉट रखना मुश्किल है, क्योंकि इसमें बहुत स्वाद नहीं है। 'यदि आप इसे इस तरह से पी रहे हैं कि वास्तव में इसका स्वाद अच्छा है, तो आप इसे एक स्वस्थ आदत बनाने की अधिक संभावना रखते हैं। ब्रांड ने इस फॉल को पांच फ्लेवर में उतारा, जिसमें ककड़ी अदरक से लेकर हिबिस्कस इको चिली (सभी ऑर्गेनिक के साथ और प्रोबायोटिक्स के साथ, आंत के अनुकूल बूस्ट शामिल हैं)।

'यदि आप इसे इस तरह से पी रहे हैं कि वास्तव में इसका स्वाद अच्छा है, तो आप इसे एक स्वस्थ आदत बनाने की अधिक संभावना रखते हैं।

BluePrint को उम्मीद है कि लोग अपने सिरका पेय को अपने दैनिक कल्याण रूटीन में शामिल करेंगे, इस तरह का जो उनके ग्राहकों ने हरे रस के साथ किया है। ब्रांड के महाप्रबंधक एलेक्स गैलिंडेज़ का कहना है कि हमारे कच्चे एप्पल साइडर सिरका पेय को सुबह-सुबह पाचन में मदद करने और शरीर में विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए पहली बार सेवन किया जा सकता है।

और जबकि एप्पल साइडर सिरका है जो ज्यादातर कंपनियां अपने मिश्रणों में उपयोग कर रही हैं, यह कोई मतलब नहीं है केवल खिलाड़ी है। सुजा अपने स्वादों में से एक में बाल्समिक सिरका का भी उपयोग करता है, और विपणन के अपने उपाध्यक्ष, हीथर मैकनील के अनुसार, ब्रांड स्वाद की दूसरी लहर के लिए नारियल की तरह सिरका के साथ प्रयोग कर रहा है।

लेबल पढ़ते समय क्या देखना है

जैसे ग्रेनोला, अच्छी क्रीम, और बहुत सारे अन्य स्वस्थ उत्पाद, सभी पीने के सिरके समान नहीं बनाए जाते हैं।

'जब घटक सूची को देखते हैं, तो आप यह देखना चाहते हैं कि तीन मुख्य सामग्री फल, (स्वीटनर), और सिरका है, एल्गर कहते हैं, यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि बोतल में कितनी चीनी है, यह भी जांचना महत्वपूर्ण है। (आप 25 ग्राम की अनुशंसित दैनिक सीमा से अच्छी तरह से नीचे रहना चाहते हैं, नैच।) वह सिरका पीने का पक्षधर है जो शहद या मेपल सिरप जैसे वैकल्पिक स्वीटनर का उपयोग करते हैं।

चूंकि सिरका जड़ी बूटियों को बढ़ाता है, जिसके साथ जोड़ा जाता है, एल्गर आपके व्यक्तिगत स्वास्थ्य आवश्यकताओं के आधार पर एक स्वाद चुनने के लिए कहता है। सूजन से निपटने? हल्दी के साथ एक के लिए देखो। अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना चाहते हैं? अदरक के साथ एक संस्करण का प्रयास करें। या अधिक प्रोबायोटिक्स के साथ सिरका पीने की तलाश करें ताकि स्वस्थ पेट अच्छाई पर और भी अधिक हो सके।

कौन जानता है-यह वास्तव में पहली बार हो सकता है चाहते हैं अपने सुबह के कल्याण अमृत के एक और दौर के लिए वसंत के लिए।

अब जब आप सिरका पीने की दुनिया में अच्छी तरह से वाकिफ हैं, तो इसके किण्वित सुपरफूड चचेरे भाईयों में से कुछ पर पढ़ें: switchel, miso, और sauerkraut!