क्या रॉकस्टार शाकाहारी शेफ क्लो कोसेरेली * वास्तव में घर पर खाता है
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यह देखते हुए कि शाकाहारी शेफ क्लो कोस्केरेली बाई च्लोए फ्रैंचाइज़ी के पूर्व मालिक और नाम हैं, आपको लगता है कि उनके भोजन में हमेशा मीठे आलू की फली या पेस्टो के मीटबॉल के साथ टेम्पे बर्गर जैसे स्वादिष्ट प्रवेश शामिल होते हैं। यदि आप इस तरह के अद्भुत व्यंजनों का सपना देख सकते हैं, तो उन्हें हर दिन क्यों नहीं खाना चाहिए, है ना?

पता चला है, यहां तक ​​कि घर पर भी, वह रेग-इंस्टाग्राम पर इंस्टाग्राम-योग्य फैलता है, वास्तव में उसकी नवीनतम रसोई रचनाएं एक के लिए किस्मत में हैं बड़ा सोशल मीडिया की तुलना में स्पॉटलाइट।



'अभी, मेरी अगली रसोई की किताब के लिए व्यंजनों को खत्म करने का समय है, जो 2018 में वसंत से बाहर आता है-इसलिए हर रात मेरे छोटे से न्यू यॉर्क सिटी अपार्टमेंट में छह से 10 अलग-अलग व्यंजन बनाए जा रहे हैं, वह कहती हैं । & lsquo; मैं अपने दोस्तों को आमंत्रित करता हूं और उन्हें बताता हूं, & lsquo; हम सभी का अलग-अलग डिनर हो सकता है! '

यहाँ, कोस्केरेली नाश्ते, दोपहर के भोजन, और रात के खाने के लिए अपने वर्तमान पसंदीदा विकल्पों का खुलासा करते हैं, एक विशिष्ट दिन पर अच्छी तरह से, जैसा कि एक शेफ के लिए हो सकता है जो गंभीर नुस्खा आर एंड डी मोड में है। कौन जानता है, उसकी पसंद सिर्फ मेनू के लिए प्रेरित कर सकती है तुम्हारी अगली लड़कियों का जमावड़ा



दिन के हर भोजन के लिए कोस्केरेली-अनुमोदित व्यंजनों के लिए नीचे स्क्रॉल करें।

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सुबह का नाश्ता

कोस्केरेली में सुबह के तीन बजे हैं: पेनकेक्स, वेफल्स और टोफू स्क्रैम्बल्स। वह कहती हैं, '' पेनकेक्स और वेफल्स के साथ, वहाँ बहुत सारे बढ़िया शाकाहारी व्यंजन हैं जो बनाने में बहुत मजेदार हैं। वह दालचीनी जैसे मीठे मसाले के साथ खेलना पसंद करती है और विभिन्न फलों के साथ टॉपिंग करती है।



जब वह अपने दिलकश नाश्ते के सामान की बात करता है तो शेफ भी उतना ही रचनात्मक होता है। 'मुझे पेस्तो से प्यार है, इसलिए जब मैं टोफू को हाथापाई करती हूं, तो आमतौर पर मैं इसे जोड़ता हूं, वह जोड़ता है। 'मुझे एवोकाडो और धूप में सुखाए हुए टमाटर फेंकना भी बहुत पसंद है। यदि एवोकडोस शामिल नहीं हैं तो क्या यह भी नाश्ता है?

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दोपहर का भोजन

ज़रूर, कभी-कभी कोसारेइली क्विनोआ सलाद की तरह एक हल्का दोपहर का भोजन खाएगा, लेकिन वह आम तौर पर थोड़ा दिल पसंद करता है। 'मैं प्रेम बर्गर, वह raves। 'मेरा फ्रीजर मूल रूप से मेरे द्वारा बनाए गए विभिन्न प्रकार के जमे हुए वेजी पैटीज़ का एक ट्रंक है, इसलिए मुझे केवल इतना करना है कि उन्हें गर्म करना है।

उसके पसंदीदा लंच में एक और: टोफू के साथ ठंडा सोडा नूडल्स। वह कहती हैं, '' मैं पहले से तैयार मसालेदार नासोआ टोफू खरीदना पसंद करती हूं, जो तिल या अदरक जैसे स्वाद में आता है। 'फिर, आपको बस इतना करना है कि इसे काट लें और इसमें जोड़ दें। यह एक कुछ दिनों तक चलेगा, जिससे यह भोजन-प्रस्तुत करने की जीत होगी।

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रात का खाना

'डिनर दिन का मेरा पसंदीदा भोजन है, कोस्केरेली का कहना है कि ज्यादातर लोगों की तरह, यह तब भी है जब वह सबसे भूखी है। इसका मतलब है कि वह लगभग हमेशा कुछ न कुछ इटालियन मार रही है।

शेफ कहते हैं, 'मुझे पिज्जा और सब्जियों के साथ लसगना और टोफू & lsquo; रिकोटा पनीर, और पास्ता के साथ क्रीमी सॉस पसंद है।' (वह एक प्याज और लहसुन को सॉस करके अल्फ्रेडो सॉस बनाती है, फिर उन्हें एक पैकेज टोफू और नींबू के रस के स्पर्श के साथ एक ब्लेंडर में जोड़ते हैं।)

सपने की तरह लगता है-खाना! (मुझे याद दिलाएं कि फ्रांसीसी-लड़की मेनू को फिर से सभी का ध्यान क्यों जाता है?)

यदि आप इस सप्ताहांत की कोशिश करने के लिए कुछ संयंत्र-आधारित व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं, तो ये 5 शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं। और अगर आप एक डाई-हार्ड डेयरी फैन हैं, तो डरिए मत-यहां तक ​​कि नॉन-वेजन्स भी वेज पनीर को पसंद कर रहे हैं।