क्या आपको अपने व्यक्तित्व प्रकार के आधार पर खाना चाहिए?

क्या आपके शरीर का प्रकार आपके व्यक्तित्व से निर्धारित होता है? दाना जेम्स, एक बोर्ड-प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ, कार्यात्मक चिकित्सा व्यवसायी और संज्ञानात्मक व्यवहार चिकित्सक, का मानना ​​है कि यह है। 3,000 से अधिक महिला रोगियों के साथ काम करने वाले नैदानिक ​​अभ्यास में 12 वर्षों के बाद, जेम्स ने पाया कि महिलाओं के बीच आत्म-मूल्य और भोजन के आसपास उनके व्यवहार का एक शक्तिशाली संबंध है, जो बदले में उनके हार्मोन को प्रभावित करता है और जहां वे वसा जमा करते हैं।

जेम्स ने कहा, 'मैंने चार महिला आर्चियों को दिमाग और भौतिक शरीर के बीच बहुत ही जटिल संबंधों को सरल बनाने के लिए विकसित किया है। द आर्किटाइप डाइट, बस किताबों की दुकान मारा। इसमें, वह तर्क देती है कि आपको पहले यह पता लगाना होगा कि आप अपनी थाली में क्या खाना चाहिए या नहीं, यह निर्धारित करने से पहले आपको क्या खाना चाहिए (या ज़्यादा खाना): 'कोई फर्क नहीं पड़ता कि आहार आपको कितना अच्छा लगता है, जब तक कि आप इस बात पर ध्यान नहीं देते कि आप भोजन का उपयोग कैसे करते हैं। आराम का एक स्रोत, इनाम, शांत करनेवाला, सुन्न उपकरण या विघटन-आप बस पुराने पैटर्न पर वापस गिर जाएगा, एक आहार से अगले करने के लिए कूद, उम्मीद है कि एक अंततः छड़ी जाएगा। जब तक आप खाने के मनोविज्ञान को संबोधित नहीं करते, जेम्स बताते हैं।

तो क्या हैं आर्कटिक?

सबसे पहले, वंडर वुमन है, जो सफलता, उपलब्धि और कड़ी मेहनत के बारे में है। 'वह एक इनाम खाने वाला या पीने वाला है और शराब-चॉकलेट या चॉकलेट के उस रात के गिलास को नीचे रखना-एक चुनौती है। जेम्स का कहना है कि कोर्टिसोल उनका प्रमुख हार्मोन है और इससे पेट मोटा होता है।

फिर नर्चर है, जिसे जरूरत महसूस करने और खुद से पहले दूसरों को रखने की जन्मजात इच्छा है। 'वह पिज्जा खाएगी क्योंकि बाकी सभी लोग उसके आहार को तोड़ने में शर्म महसूस करते हैं। उसके प्रमुख हार्मोन इंसुलिन और एस्ट्रोजन हैं। वह जेम्स फैट को हर जगह, लेकिन विशेष रूप से अपनी ऊपरी जांघों पर जमा करती है।



हालांकि, फेमे फेटले के पास एक विशिष्ट शरीर का प्रकार नहीं है। उसका आत्मसम्मान पूरी तरह से उसके रूप पर आधारित है और वह लगभग हमेशा डाइटिंग करती है। 'वह भोजन के साथ एक खराब संबंध रखता है। वह अक्सर भोजन पर रोक लगाती है और उसके बाद जेम्स से कहती है।

अंतिम एथरियल है, एक रचनात्मक, संवेदनशील प्रकार जो अपनी ही दुनिया में पीछे हट जाता है। 'वह अकेला महसूस कर सकती है और जैसे कोई उसे समझता नहीं है। वह अक्सर खाने के लिए भूल जाता है ताकि दुबला और विलो हो। वजन एक मुद्दे के लिए इतना नहीं है। यह पाचन और मनोदशा के मुद्दे हैं, जेम्स कहते हैं।

इस पर निर्भर करते हुए कि आप किस प्रकार से सबसे अधिक पहचान करते हैं, जेम्स खाने के विभिन्न तरीकों को निर्धारित करता है। उदाहरण के लिए, नर्चर को कम कार्ब वाले आहार का पालन करना चाहिए और क्रूस पर चढ़ने वाली नसों पर लोड करना चाहिए, जबकि फेमे फेटले को अधिक फल और स्टार्च वाले कार्ब्स खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। 'यह पोषण विज्ञान और व्यवहार विज्ञान है। जेम्स ने कहा कि उन्हें एक साथ विचार करने की आवश्यकता है।

पुस्तक प्रत्येक पुरालेख के लिए व्यंजनों से भरी हुई है। उत्सुक के रूप में वे क्या दिखते हैं? सभी चार प्रकार के व्यक्तित्वों के लिए मेनू में एक को पढ़ना जारी रखें।

करी सब्जियों और आलू के साथ हलिबेट

यह रेसिपी सभी के लिए काम करती है और जेम्स की निजी पसंदीदा है। Nurturer प्रकारों को आलू को छोड़ना चाहिए और मछली के प्रति-व्यक्ति के हिस्से को पांच औंस तक बढ़ाना चाहिए, जबकि ईथर के प्रकार को नुस्खा में राशि को दोगुना करना चाहिए।

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सामग्री

  • 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल
  • 1 छोटा कटा प्याज
  • 2 लहसुन लौंग
  • 2 चम्मच ताजा अदरक, कीमा
  • 1/2 कप नए आलू छोटे आकार के
  • स्वाद के लिए समुद्री नमक
  • 1 पीली बेल काली मिर्च, अंकुरित और कटा हुआ
  • 1 तोरी कटा हुआ
  • 2 कप फूलगोभी के फूल
  • 1 बड़ी बीफ़स्टीक टमाटर कटा हुआ
  • 1 चम्मच हल्दी
  • 2 चम्मच धनिया जमीन
  • 2 चम्मच जीरा पाउडर
  • 2 इंच के क्यूब्स में 2 4 औंस जंगली हलिबेट काटा
  • 1 छोटे नींबू का रस
  • 1/4 कप ताजा सीताफल के पत्ते, कटा हुआ
  • अनुदेश

    1. मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में नारियल तेल पिघलाएं। प्याज, लहसुन, अदरक, आलू का उपयोग करें, और नमक की एक चुटकी जोड़ें। कुक, अक्सर सरगर्मी, लगभग पांच मिनट तक, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं।

    2. बेल मिर्च, तोरी, गोभी, टमाटर, हल्दी, धनिया, और जीरा जोड़ें और मसाले के साथ सब्जियों को कोट करने के लिए हिलाएं। अगर टमाटर रसदार न हो तो एक-चौथाई कप पानी डालें।

    3. सॉस पैन को कवर करें और पांच मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक मछली अपारदर्शी न हो जाए। नींबू के रस में नमक, स्वाद के लिए नमक और सीताफल डालें, फिर सर्व करें।

    4. रेसिपी नोट्स

      से पुनर्मुद्रितद आर्किटाइप डाइट: अपने सेल्फ-वर्थ को पुनः प्राप्त करें और अपने शरीर के आकार को बदलेंपेंग्विन रैंडम हाउस एलएलसी के एक प्रभाग, पेंगुइन प्रकाशन समूह की एक छाप, एवरी के साथ व्यवस्था द्वारा। कॉपीराइट 2018, दाना जेम्स, एमएस, सीएनएस, सीडीएन। आपके व्यक्तित्व या व्यवहार के पैटर्न आपके भोजन विकल्पों पर कैसे प्रभाव डाल सकते हैं, इस बारे में अधिक जानने के लिए, इस पुस्तक को देखें जो खाने के लिए एक अर्थशास्त्री के दृष्टिकोण और इस लेख के बारे में बताती है कि कैसे आपका स्वच्छ भोजन बहुत चरम हो गया है।