कम कार्ब बर्टिटो को इतनी देरी से कैसे करें कि आप टॉर्टिला को भी मिस न करें


Burrito कटोरे स्वादिष्ट हैं, लेकिन असली चीज़-या इसके करीब कुछ भी नहीं है। उन लोगों के लिए जो कम-कार्ब जीवनशैली जीते हैं, आप जानते हैं कि आप कर सकते हैं हमेशा स्वस्थ वसा के एक और सेवारत के लिए अतिरिक्त guacamole का आदेश दें। दुर्भाग्य से, एक गर्म टॉर्टिला के साथ लिपटे एक burrito बिल्कुल कटौती नहीं करता है। लेकिन इससे पहले कि आप अच्छे के लिए मैक्सिकन भोजन छोड़ दें, पारंपरिक पर इस स्वस्थ मोड़ की जांच करें। लो-कार्ब बुरिटो बनाना उतना ही सरल है जितना कि एक मजबूत पत्तेदार हरे रंग के लिए टॉर्टिला को स्वैप करना।

दाना शुत्ज़, प्लांट-आधारित फूड ब्लॉग मिनिमलिस्ट बेकर के पीछे की रेसिपी व्हिज़, हाल ही में कोलार्ड ग्रीन बरिटोस के लिए एक नुस्खा साझा किया है, और वे साधारण लेकिन कुछ भी हैं। कोलार्ड एक आटा टॉर्टिला की तरह ही काफी मजबूत होते हैं। शुट्ज़ का लो-कार्ड बर्रिटो अखरोट के मांस से भरा हुआ है, एक शाकाहारी पनीर फैला हुआ, एवोकैडो, स्प्राउट्स और अन्य संतोषजनक सामग्री। आप असली चीज़ को भी मिस नहीं करेंगे। 'ये कच्चे शाकाहारी बरगिट एक संपूर्ण सप्ताह के दोपहर के भोजन के लिए बनाते हैं। उन्हें सिर्फ 30 मिनट, 8 सामग्री की आवश्यकता होती है, और स्वाद से भरे होते हैं, वह इंस्टाग्राम पर लिखती हैं।

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MINIMALIST BAKER (@minimalistbaker) द्वारा 18 फरवरी, 2019 को प्रातः 10:31 पर साझा की गई एक पोस्ट पी.एस.टी.

कोर्ड ग्रीन्स के एक पत्ते के लिए टॉर्टिला को स्वैप करने का मतलब है कि प्रत्येक बर्टिटो में सिर्फ 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। तुलना के लिए, चिपोटल के बूरिटो में 130 ग्राम ऊपर की ओर होता है। इस नुस्खा के साथ रचनात्मक होने के लिए भी जगह है। यदि आप कोलार्ड साग की परवाह नहीं करते हैं, तो शुट्ज़ टैको नाव बनाने के लिए मक्खन या रोमेन लेटिष की भराई करने की सलाह देते हैं। और यदि आप अखरोट के मांस में नहीं हैं, तो इसे ब्राउन राइस, ब्लैक बीन्स, फजीता वेजीज़ और अपनी पसंद के प्रोटीन से भरें। यह ब्रेडलेस सैंडविच रैप बनाने का भी एक शानदार तरीका है। (बस बाहर मांस छोड़ दिया, क्योंकि उफ़।)

इस ट्रिक के साथ आपकी आस्तीन ऊपर है, लो-कार्ब बर्टिटो केक का एक टुकड़ा है।



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