फ़ाइल 'काजू!' के तहत: विशेषज्ञों का कहना है कि बोतलबंद पानी में कोई BPA नहीं है

हम सभी जानते हैं कि हाइड्रेटेड रहना कितना महत्वपूर्ण है। और हर एक दिन पानी की सिफारिश करने वाले लोगों को पानी की बोतल ले जाने की आवश्यकता होती है। यदि आप ईको-माइंडेड हैं, तो आपने पहले से ही पुन: उपयोग योग्य पानी की बोतलों का एक संग्रह जमा कर लिया है। लेकिन फिर भी, वहाँ हर दिन प्लास्टिक पानी की बोतलों से अपने एच 20 को चट कर रहे हैं, जो सवाल उठाता है: क्या बोतलबंद पानी आपके लिए बुरा है?

इस गर्मागर्म बहस विषय के लिए किया गया है, जैसे, कभी। कुछ विशेषज्ञों का तर्क है कि यह बिस्फेनॉल ए, या बीपीए, खतरनाक पर्यावरण विष और अंतःस्रावी व्यवधान जैसी चीजों के कारण हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, जो कैंसर का कारण बनता है। जबकि पीटर ग्लीक, जैसे वैज्ञानिक और वैश्विक पानी के विशेषज्ञ और मुद्दों पर चढ़ते हैं, कहते हैं कि बोतलबंद पानी पीने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है। उन्होंने कहा कि स्वास्थ्य के नजरिए से बोतलबंद पानी में कुछ भी गलत नहीं है। एलिजाबेथ रॉयटे, के लेखक बॉटलमैनिया: कैसे पानी बिक्री पर चला गया और हमने इसे क्यों खरीदा यह कहते हुए सहमत हैं कि, 'हमारे लिए बुरा नहीं है।



एक प्रमुख कारण क्यों? यह विश्वास कि प्लास्टिक की पानी की बोतलों में BPA होता है, एक मिथक है। ग्लीक के अनुसार, पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी), जो कि प्लास्टिक की अधिकांश पानी की बोतलें हैं, बीपीए से युक्त होती हैं और इनमें कभी नहीं होती हैं। 'पीईटी वास्तव में एक उल्लेखनीय अच्छा प्लास्टिक है, वे कहते हैं। 'इसका एक कारण है कि हम इसमें पेय पदार्थ डालते हैं। जहां तक ​​हम जानते हैं, पीईटी से खराब चीजें लीक नहीं होती हैं। इसलिए, वे कहते हैं, BPA कुछ ऐसा नहीं है जिसके बारे में आपको चिंता करने की ज़रूरत है जब आप प्लास्टिक की बोतल से हाइड्रेटिंग कर रहे हैं।

तो वहाँ आपके पास यह है: बोतलबंद पानी पीने के लिए सुरक्षित है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि यह अन्य मुद्दों के एक मेजबान के साथ नहीं आता है जो आपको पर्यावरण के अनुकूल पानी की बोतलों और फ़िल्टर्ड पानी, स्टेट पर स्विच करना चाहते हैं। 'आर्थिक दृष्टिकोण और पर्यावरणीय दृष्टिकोण से, बोतलबंद पानी की कुछ गंभीर देनदारियाँ हैं, ग्लीक कहते हैं।



नीचे, दो पानी के पेशेवरों ने 4 चीजें साझा कीं, जिन्हें आपको बोतलबंद पानी के बारे में जानने की आवश्यकता है, जिसमें यह कहाँ से आता है और यह हमारी कीमती पृथ्वी को कैसे प्रभावित कर रहा है।

1. पानी की बोतलें प्लास्टिक कचरे का सबसे बड़ा स्रोत हैं

'बोतलबंद पानी उद्योग का तर्क है कि बोतलबंद पानी में प्लास्टिक 100 प्रतिशत रिसाइकिल होता है, ग्लीक कहते हैं। 'सिद्धांत रूप में, यह सही है, लेकिन यह इससे भिन्न है पुनर्नवीनीकरण। अधिकांश प्लास्टिक वास्तव में पुनर्नवीनीकरण नहीं होते हैं।



भले ही हां, तकनीकी रूप से, प्लास्टिक की पानी की बोतलों को रिसाइकिल किया जाता है, हर साल संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पादित होने वाली अरबों और अरबों प्लास्टिक की बोतलों में लगभग 30 प्रतिशत ही पुनर्नवीनीकरण हो रहे हैं, गिलेक कहते हैं। रोयटे कहते हैं, 'प्लास्टिक की बोतलों का विशाल हिस्सा लैंडफिल में खत्म हो जाता है, जो लैंडस्केप में, या लैंडस्केप में या जलमार्गों में कूड़ा होता है।

2. बोतलबंद पानी का उत्पादन करने के लिए ऊर्जा का एक जबरदस्त हिस्सा लगता है

पानी की बोतलें जादुई रूप से आपके नजदीकी संपूर्ण खाद्य पदार्थों की अलमारियों पर दिखाई नहीं देती हैं। ऊर्जा (और पैसे) के बारे में एक अविश्वसनीय बनाने के लिए आवश्यक है और फिर उन एच 2 ओ बोतलों को आप तक पहुंचाएं। रॉयट कहते हैं, 'यह ज्यादातर जीवाश्म ईंधन से ऊर्जा लेता है, स्प्रिंग्स या नगर निगम के कुओं से पानी पंप करने के लिए, इसका इलाज करता है, प्लास्टिक की बोतलें बनाता है, बोतलें भरता है और उन्हें दुनिया भर में पहुंचाता है। 'बोतलबंद पानी का पर्यावरण पदचिह्न नल के पानी के पर्यावरणीय पदचिह्न की तुलना में बड़े पैमाने पर अधिक है। और बोतल बंद पानी पीने की तुलना में बोतलबंद पानी पीना 2,000 गुना अधिक महंगा है।

3. नल का पानी पीने के लिए भी सुरक्षित है

यदि आप कहने को तैयार हैं कि बोतलबंद पानी हमेशा के लिए बोतलबंद है, तो नल का पानी पीना वास्तव में एक अच्छा विकल्प है। 'हम संयुक्त राज्य अमेरिका में एक अविश्वसनीय रूप से महान नल जल प्रणाली है, Gleick कहते हैं। 'यह हमारे लिए उल्लेखनीय रूप से उच्च गुणवत्ता, विश्वसनीय, सस्ता पानी प्रदान करता है। हालांकि, हर नगरपालिका जल प्रणाली अलग है, नल और बोतलबंद पानी दोनों को सुरक्षित पेयजल अधिनियम में परिभाषित समान संघीय पीने के मानकों को पूरा करना है, ग्लीक कहते हैं।

रॉयटे के अनुसार, बोतलबंद पानी की तुलना में नल का पानी वास्तव में बेहतर विनियमित होता है। वह कहती हैं, 'टैप वॉटर प्रोवाइडर्स को अपने टेस्ट के नतीजों को उपभोक्ताओं तक पहुंचाना जरूरी है। 'बोतलबंद पानी कंपनियों, हालांकि नल के पानी के रूप में एक ही मानक के लिए आयोजित, उनके परीक्षण के परिणामों को प्रकट करने के लिए आवश्यक नहीं हैं।

उन्होंने कहा कि संयुक्त राज्य अमेरिका में कई एरे हैं, जिनके पास सुरक्षित नल के पानी तक पहुंच नहीं है, ग्लीक कहते हैं। इसलिए अपना खुद का शोध करना और यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप जो पी रहे हैं वह सुरक्षित है। नल की गुणवत्ता जो आपको घर पर मिलती है, वह आपकी पाइपलाइन से भी हो सकती है। 'एक शहर आपके घर तक पूरी तरह से सुरक्षित और स्वादिष्ट पानी पहुंचा सकता है, लेकिन अगर आपके पानी की टंकी में खराबी है, तो आपके पीसीवी पाइप टूट रहे हैं, या आपके पास सीसा या तांबे के जुड़नार हैं, तो आपका पानी पीने के लिए स्वस्थ नहीं हो सकता है, रोते कहते हैं।

4. बोतलबंद पानी वास्तव में नल के पानी से आता है

विडंबना यह है कि ग्लीक कहते हैं, अमेरिका में उत्पादित बोतलबंद पानी का बहुत कुछ (लगभग आधा) वास्तव में नल का पानी है। पानी की बोतल कंपनियों (एक्वाफिना और दासानी) को लगता है कि वे इसे फिर से पका सकते हैं या इसे बोतल में डालने से पहले इसे फ़िल्टर कर सकते हैं, लेकिन यह वास्तव में नल के पानी के रूप में उत्पन्न होता है और जब वे इसे प्राप्त करते हैं तो पीने योग्य होता है। गेलिक कहते हैं कि पानी का आधा हिस्सा बोतलों में बेचा जाता है। इसका मतलब है कि यह एक प्राकृतिक स्रोत से प्राप्त किया गया था जैसे कि भूजल जलभृत, एक कुआं या एक झरना और इसे संघीय मानकों को पूरा करना भी है। नेस्ले वसंत जल श्रेणी पर हावी है, वह कहते हैं कि पश्चिमी तट पर एरोहेड और पूर्वी तट पर पोलैंड स्प्रिंग वॉटर जैसे ब्रांड हैं।

एक जगह आपको BPA मिलेगा? आपकी रसीदें। और एक बार जब आप अपनी पुन: प्रयोज्य बोतलों पर स्टॉक करते हैं, तो उन्हें स्टोर करने के लिए इस आसान हैक का प्रयास करें।