चेरी के लाभ जो उन्हें सोने का नाश्ता बनाते हैं जो आपको नहीं पता था कि आपको आवश्यक है

तुम्हें पता है 'जॉर्ज वाशिंगटन ने एक चेरी पेड़ की कहानी को सुना है जिसे आपने स्कूल में एक लाख बार सुना था? खैर, पता चला है कि कुल मिथक है।

हालांकि, अगर पूर्व राष्ट्रपति ने * एक चेरी के पेड़ को काट दिया, तो इसके लिए उन्हें दोषी ठहराना कठिन है। फल पूरी तरह से स्वादिष्ट (चेरी पाई है) और वास्तव में स्वास्थ्य वर्धक गुणों से भरपूर है।

न्यू यॉर्क शहर के आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ और प्रमाणित निजी प्रशिक्षक जिल कीने ने कहा, 'चेरी फाइबर के अच्छे स्रोत की आपूर्ति करती हैं और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। वह कहती हैं कि चेरी को आप लक्षित तरीकों से भी इस्तेमाल कर सकते हैं, अर्थात नींद और व्यायाम के बाद की रिकवरी को बेहतर बनाने के लिए। यहां केरेन के अनुसार चेरी के सबसे बड़े लाभ हैं:

1. वे स्वस्थ वजन प्रबंधन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं

एक कप ताज़ी चेरी में 100 कैलोरी और तीन ग्राम फाइबर होता है। जबकि चेरी की तरह सामान्य-विशेष रूप से उच्च चीनी के फलों में खराबी हो गई है, फल से डरने का कोई कारण नहीं है। फलों के माध्यम से अधिक फाइबर खाना एक अच्छी बात है: फाइबर का सेवन रैंप से वजन घटाने, अनुसंधान में जुड़ा हुआ है एनल ऑफ इंटरनल मेडिसिन।

2. वे आपके रक्त शर्करा के साथ खिलवाड़ नहीं करेंगे

'चेरी ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे कई अन्य फलों की तुलना में आपके रक्त शर्करा को कम करते हैं। चेरी के लाभों पर 29 अध्ययनों की समीक्षा में, शोधकर्ताओं ने पाया कि, अन्य भत्तों में, फलों में एचबीए 1 सी का स्तर (तीन महीने की औसत रक्त शर्करा की माप) उन लोगों में कम था, जिन्हें टाइप 2 मधुमेह था।



3. वे आपकी पोस्ट-कसरत वसूली को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं

'चेरी में एंटी-इंफ्लेमेटरी एंटीऑक्सिडेंट यौगिक होते हैं, जो शोध से पता चलता है कि एक कठिन कसरत के बाद मांसपेशियों की रिकवरी में मदद मिल सकती है। में प्रकाशित एक छोटा सा अध्ययन खेल विज्ञान के यूरोपीय जर्नल २०१ ९ में २० महिलाओं ने पाया कि चेरी ध्यान केंद्रित करने से मांसपेशियों में कमजोरी होती है। लाभ सिर्फ आरामदायक होने से बेहतर हैं-चेरी आपको तेजी से वापस उछालने में मदद कर सकती हैं ताकि आप अपने अगले स्पिन वर्ग या ताकत को कुचलने के लिए तैयार रहें।

4. वे आपको बेहतर नींद में मदद कर सकते हैं

चेरी के बारे में मजेदार तथ्य- वे मेलाटोनिन का एक प्राकृतिक स्रोत हैं, एक हार्मोन है जो रात में आपका शरीर छोड़ता है जो आपको हवा देने और बहाव करने में मदद करता है। पुराने वयस्कों पर एक छोटे से अध्ययन में, जो लोग प्रति दिन चेरी का रस के दो आठ-औंस गिलास पीते थे वे एक प्लेसबो की तुलना में पूरी तरह से 85 मिनट तक सोते थे।

5. चेरी सूजन से लड़ सकती है

सूजन को व्यापक रूप से आपके स्वास्थ्य के लिए शीर्ष खतरों में से एक माना जाता है, जिससे पुरानी बीमारी विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है। फल विटामिन सी और ई के साथ-साथ कैरोटिनॉयड और पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सिडेंट पैक करता है, जो सभी मुक्त कणों को नुकसान पहुंचाने और आपके शरीर में सूजन को बेअसर करने में मदद करते हैं।

चेरी के लाभों को कैसे प्राप्त करें

चेरी का मौसम जून से अगस्त तक अपनी ऊंचाई पर पहुंचता है। 'यह चेरी का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका है क्योंकि यह आपको फाइबर के साथ पाचन को धीमा करने के लिए आपूर्ति करता है, केने कहते हैं। आप आम तौर पर दो प्रकार खरीद सकते हैं: मीठा (बिंग) और तीखा या खट्टा। मिठाई आम तौर पर एक गहरे लाल रंग की होती है, जबकि तीखे में हल्का लाल या पीला रंग होता है।

बेशक, जब यह ऑफ-सीज़न (अहम, अब) है, तो आप कम लागत के लिए पोषक तत्वों की समान मात्रा प्राप्त करने के लिए जमे हुए चेरी खरीद सकते हैं। आप पूरे साल सूखे हुए चेरी भी खरीद सकते हैं, बिना चीनी के संस्करणों के लिए। यदि आप चेरी जूस मार्ग पर जा रहे हैं, तो बेस्वाद तीखा चेरी का रस देखें। और ध्यान रखें कि रस को छीलना ताजे फल (और फाइबर नहीं) की तुलना में अधिक चीनी की आपूर्ति करने वाला है।

अब जब आप अधिक चेरी खाने के साथ बोर्ड पर हैं, तो यहां बताया गया है कि यह कैसे होता है:

  • रातोंरात शीर्ष जई: Keene रात भर जई का एक बैच बनाने की सलाह देता है और फिर सुबह में पेशाब करने वाले चेरी के साथ टॉपिंग करता है। आप काम से पहले कुछ जमे हुए चेरी पर भी फेंक सकते हैं-जब तक आप अपने डेस्क पर पहुंचते हैं, तब तक वे काफी डिफ्रॉस्ट करेंगे।
  • बादाम के साथ जोड़ी: चेरी स्वस्थ हो सकता है, लेकिन उन्हें खाने का सबसे अच्छा तरीका अन्य खाद्य पदार्थों के साथ है, केने कहते हैं। वह कहती हैं कि मैं ब्लड शुगर को स्थिर करने के लिए प्रोटीन या वसा के स्रोत के साथ फल पेयर करने की सलाह देती हूं। चेरी और बादाम या पिस्ता एक महान मैच हैं या, यदि आप डेयरी कर रहे हैं, तो चेरी और एक पनीर स्टिक का प्रयास करें।
  • एक स्मूदी में चक्कर: जमे हुए चेरी को एक ब्लेंडर में फेंक दें, और आपको बर्फ की भी आवश्यकता नहीं होगी। इसे नीचे पानी देने के जोखिम के बिना, आपको अधिक स्वाद-पैक घूंट मिलेगा। इसे नारियल पानी या दूध के बेस के साथ आज़माएं या बादाम के दूध और अखरोट के मक्खन की एक गुड़िया के साथ पीबी + जे-प्रेरित स्मूदी के लिए जाएं। या हेली डफ की गो-टू चॉकलेट चॉकलेट स्मूदी ट्राई करें।
  • जम कर खाएं: बैग से सीधे जमे हुए चेरी को पॉप करते हैं, केनेन-यप कहते हैं, आपके अन्य गुच्छे, जमे हुए अंगूर के समान।
  • टोस्ट पर शीर्ष: प्राकृतिक नट मक्खन के साथ टोस्ट के एक टुकड़े को पतला करें, ग्रीक चेरी के साथ pitted चेरी आधा और शीर्ष जोड़ें। तो यम।

जब बाकी सब विफल हो जाता है ... बस उन्हें खाने के रूप में वे कर रहे हैं। आपका चोदूंगा धन्यवाद!

अन्य आश्चर्यजनक लाभ के साथ उपज: शकरकंद (यूप!) और कोको।