9 सबसे लोकप्रिय गैर-डेयरी योगर्ट की एक निश्चित रैंकिंग

डेयरी खाई से पहले, मैं एक दही जमाखोर से कम नहीं था। मैं कॉस्टको में जाऊंगा, ग्रीक योगर्ट का एक बड़ा बॉक्स पकड़ूंगा, और मेरे फ्रिज में हर समय एक ठोस आपूर्ति होगी। मैंने पाया है कि अधिकांश गैर-डेयरी दही वांछित होने के लिए कुछ छोड़ देते हैं, इसलिए मैं सबसे अच्छा एक खोजने के लिए शिकार पर चला गया। यह आसान नहीं था, और हम कहते हैं कि मैंने अपने संपूर्ण शोध में बहुत सारे दही खाए, लेकिन किसी को यह करना पड़ा।

गाय का दूध एक बैकसीट लेने के साथ, आप ओट, बादाम, काजू, सोया, और अधिक के साथ विभिन्न प्रकार के विकल्पों में से चुन सकते हैं। भी शांत? जोड़े गए सभी प्रोबायोटिक्स के साथ, आप अभी भी असली सौदा में पाए जाने वाले बैक्टीरिया के समान आंत-अनुकूल उपभेद प्राप्त कर रहे हैं, सभी के बिना सूजन अक्सर डेयरी उत्पादों के कारण होती है।



न्यूयॉर्क शहर के इलाके में एमी गोरिन न्यूट्रिशन के मालिक एमी गोरिन, एमएस, आरडीएन कहते हैं, '' अगर आपको डेयरी छोड़ना है तो आपको दही नहीं खाना चाहिए। 'मैं हमेशा संभव के रूप में छोटे रूप में जोड़ा चीनी के साथ लोगों के लिए चयन करने की सलाह देता हूं-जब संभव हो तो एक unsweetened दही। किसी भी दही के साथ, आप दालचीनी और जायफल जैसे फलों और मसालों के साथ अपनी मिठास जोड़ सकते हैं।

मैंने गैर-डेयरी दही की कुछ सबसे लोकप्रिय किस्मों की कोशिश की और स्वाद और बनावट द्वारा उन्हें स्थान दिया। यहाँ वास्तव में जो शीर्ष पर बाहर आए थे।



सबसे लोकप्रिय गैर-डेयरी योगर्ट्स में से कुछ को रैंक किया गया

9. Daiya नारियल क्रीम दही वैकल्पिक

Daiya ने अपने डेयरी-मुक्त चीज़ों के फॉर्मूले को पूरी तरह से बदल दिया है, स्वाद और पिघलता को बढ़ाते हुए-क्या यह एक शब्द है? -तो वे और भी डेयरी की तरह हैं। दुर्भाग्य से, जब मैं ब्रांड के अन्य उत्पादों से प्यार करता हूं और नियमित रूप से उनका उपयोग करता हूं, तो यह दही मेरा पसंदीदा नहीं है।



  • स्वाद: काली चेरी
  • पोषण के आँकड़े (5.3 औंस): 160 कैलोरी, 1 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम चीनी (8 ग्राम जोड़ा चीनी सहित), 6 ग्राम प्रोटीन
  • स्वाद: मैं वास्तव में इस काली चेरी के स्वाद से प्यार करना चाहता था क्योंकि दइया इसे डेयरी-मुक्त गेम में मार रहा है, लेकिन इसने मिठाई की तुलना में दवा की तरह अधिक स्वाद लिया और एक अजीब aftertaste को छोड़ दिया। एक नारियल आधारित, गैर-डेयरी ग्रीक दही संस्करण उपलब्ध है, जो एक बेहतर पिक हो सकता है।
  • बनावट: यदि आप अपने योगर्ट्स को अतिरिक्त-मोटी पसंद करते हैं, तो यह है। यह एक जेल-ओ और दही हाइब्रिड की तरह है: स्कूपेबल, मोटा और थोड़ा क्लैम्पी।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: पीच, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, वेनिला बीन, सादा

स्कोर: 3/10

8. सिल्क डेयरी मुक्त दही वैकल्पिक

सोया दूध हमेशा से मुझे सबसे ज्यादा दूध जैसा लगता है, इसलिए यह कोई आश्चर्य नहीं है कि मैं इस दही की बनावट का प्रशंसक था। लेकिन अन्य सिल्क उत्पादों से प्यार करने के बावजूद (जैसा कि हम बोलते हैं, वे मेरे फ्रिज में बैठे हैं!), मैं इस दही का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं। हो सकता है कि कंपनी का ओट मिल्क और बादाम मिल्क की किस्में बेहतर पिक्स हों।

सोया दूध के बारे में आरडी क्या सोचता है: 'सोया एक पूर्ण प्रोटीन स्रोत है, जिसका अर्थ है कि इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। यह वैकल्पिक दूध के लिए उच्च-प्रोटीन विकल्पों में से एक है। एक कप सोया दूध में लगभग 9 ग्राम तक प्रोटीन हो सकता है। कई सोया मिल्क विटामिन और खनिजों के साथ फोर्टिफाइड होते हैं, और इसलिए आप विटामिन डी के लिए दैनिक मूल्य का लगभग 30 प्रतिशत और कैल्शियम का प्रति कप के लिए दैनिक मूल्य का 30 प्रतिशत प्राप्त कर सकते हैं। -एमी गोरिन

  • स्वाद: स्ट्रॉबेरी
  • पोषण के आँकड़े (5.3 औंस): 130 कैलोरी, 3.5 ग्राम वसा, 2 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन
  • स्वाद: मैंने वास्तव में सोचा था कि मैं इस दही के स्ट्रॉबेरी स्वाद को पसंद करने जा रहा हूं, लेकिन सामग्री की सूची में असली स्ट्रॉबेरी को सूचीबद्ध करने के बावजूद, यह मेरे लिए बहुत कृत्रिम था। इसने भी मुझे एक अजीब तरह के साथ छोड़ दिया।
  • बनावट: बनावट थी निर्दोष। यह बहुत उपद्रवी या बहुत मोटा नहीं था, जिससे यह महसूस होता था कि मैं असली सौदा खा रहा हूं। वास्तव में, इसने मुझे एक बच्चे के रूप में बहुत सारे गो-गुर की याद दिला दी।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: आड़ू, उष्णकटिबंधीय अनानास, बेरी, सादा, वेनिला

स्कोर: 4/10

7. कोयो डेयरी-मुक्त कार्बनिक दही वैकल्पिक

क्योंकि यह दही नारियल क्रीम से बना है ट्रिपल इस सूची में ऑल-डेयरी दही विकल्पों में से कुछ की कैलोरी।

  • स्वाद: मिश्रित बेरी
  • पोषण के आँकड़े (5.3 औंस): 390 कैलोरी, 35 ग्राम वसा, <1 gram fiber, 12 grams sugar, 3 grams protein
  • स्वाद: इस दही का स्वाद बहुत ही रोचक है। रंग कितना उज्ज्वल है, मैंने सोचा कि यह स्वाद का विस्फोट होने वाला था, लेकिन यह वास्तव में बेरी का एक बहुत, बहुत बेहोश कानाफूसी है।
  • बनावट: इस दही की बनावट मोटी और है बहुत clumpy। आपको इसे काटने से पहले थोड़ा सा मिश्रण करना होगा, और फिर भी, यह अभी भी अन्य विकल्पों की तरह चिकना नहीं है। मेरे लिए, यह दही की स्थिरता की तुलना में एक शराबी, मोटी व्हीप्ड क्रीम स्थिरता की तरह है, यह किसी प्रकार की मिठाई के लिए एक अच्छा विकल्प है।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: वेनिला सेम, आम, प्राकृतिक, चॉकलेट

स्कोर: 4/10

6. नैन्सी के प्रोबायोटिक ओट मिल्क नॉन-डेयरी दही

यदि आप एक जई दूध प्रशंसक हैं, तो आप निस्संदेह इस दही प्यार करेंगे। यह सुपर मलाईदार है, पौष्टिक तत्वों का उपयोग करता है, और इसमें एक बनावट है जो किसी के बारे में यह सोचकर मूर्ख बना सकता है कि वे डेयरी खा रहे हैं। इसमें एक आश्चर्यजनक घटक भी है: फैबा बीन्स, जो प्रोटीन को अतिरिक्त बढ़ावा देते हैं।

ओडी दूध के बारे में आरडी क्या सोचता है: 'ओट दूध अन्य वैकल्पिक मिल्क की तुलना में कैलोरी में थोड़ा अधिक होता है। एक कप दूध आमतौर पर कैल्शियम के लिए दैनिक मूल्य का लगभग 20 प्रतिशत प्रदान करता है। आपको कुछ रक्तचाप-मदद करने वाले पोटेशियम भी मिलते हैं। ओट दूध में एक मलाईदार बनावट होती है जो वास्तविक दूध के बहुत निकट होती है। कुछ ओट मिल्क अतिरिक्त पोषक तत्वों, जैसे विटामिन ए, विटामिन बी 12 और विटामिन डी के साथ फोर्टिफाइड होते हैं। -एमी गोरिन

  • स्वाद: स्ट्रॉबेरी हिबिस्कस
  • पोषण के आँकड़े (6 औंस): 110 कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा, 2 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम चीनी (7 ग्राम जोड़ा चीनी सहित), 6 ग्राम प्रोटीन
  • स्वाद: इस दही के स्वाद के बारे में कुछ ने मुझे फेंक दिया, और इसने मुझे एक अजीब aftertaste के साथ छोड़ दिया। एक और स्वाद-ब्लूबेरी की कोशिश करने पर-मुझे लगता है कि यह मामूली स्पर्श है।
  • बनावट: इस दही की बनावट ऑन-पॉइंट है। ओट मिल्क ने इसे एक मलाई और चिकनाई दी जो कि डेयरी योगर्ट्स के समान स्तर पर है।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: सादा, ब्लूबेरी, वेनिला

स्कोर: 4/10

5. जीटी का कोकोओ प्योर लिविंग कोकोनट योगर्ट

इस दही पर ढक्कन चिल्लाता है 'मैं जीवित हूं और आपको इसे सावधानी से खोलने की चेतावनी देता है। और जब मैंने इसे हटा दिया, तो मुझे कहना होगा: कच्चे नारियल आधारित उत्पाद निश्चित रूप से किया जिन्दा दिखो। भले ही मैं व्यक्तिगत रूप से टैंगी स्वाद का प्रशंसक नहीं था, लेकिन यह सामग्री और पोषण संबंधी आँकड़ों की अपनी संक्षिप्त सूची के लिए एक ऑल-स्टार रेटिंग का हकदार है।

  • स्वाद: रसभरी
  • पोषण के आँकड़े (8 औंस): 160 कैलोरी, 12 ग्राम वसा, 4 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन
  • स्वाद: यदि आप हास्यास्पद स्पर्श दही पसंद करते हैं, तो यह आपके लिए है। मैं, दुर्भाग्य से, बहुत अचंभे में डाल दिया गया था और मुझे अपने मुंहफट होने का अपमान करना पड़ा। जो कोई भी इसे खा सकता है, उसके लिए सहारा लेता है, लेकिन व्यक्तिगत रूप से, यह मुझे याद दिलाता है कि यह ऐप्पल साइडर सिरका का एक शॉट लेने की कोशिश करने जैसा है: आप जानते हैं कि यह आपके लिए अच्छा है, लेकिन आप इसे करना पसंद नहीं करते हैं। मैं GT डेव से कुछ भी कम की उम्मीद नहीं करूंगा, और मेरा मतलब है कि सबसे अच्छा तरीका संभव है।
  • बनावट: यह बहुत, बहुत मोटी और मलाईदार है और हवादार भी है। जब आप अपने चम्मच को अंदर लाते हैं, तो ऐसा महसूस होता है कि आप एक स्पंजी सामग्री में स्कूप कर रहे हैं।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: काकाओ, शुद्ध, अदरक हल्दी, वेनिला

स्कोर: 7/10

4. फोरेजर प्रोजेक्ट ऑर्गेनिक डेयरी-फ्री काजू

अपने ठग में जोड़ने के लिए एक आदर्श दही की तलाश है? यह बात है। इसमें अन्य विकल्पों की तरह एक पागल-मीठा स्वाद नहीं है, और यह मेरे सबसे अच्छे प्रयासों में से एक है, जो इसे अन्य सामग्रियों के साथ मिश्रण करने और नाश्ते के लिए घूंटने का एक बढ़िया विकल्प बनाता है।

  • स्वाद: ब्लूबेरी
  • पोषण के आँकड़े (5.3 औंस): 140 कैलोरी, 6 ग्राम वसा, 1 ग्राम फाइबर, 12 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन
  • स्वाद: यदि आप अपने योगर्ट्स में न्यूनतम मिठास पसंद करते हैं, तो यह एक बढ़िया पिक है। ब्लूबेरी का स्वाद बहुत सूक्ष्म होता है, और इसमें थोड़ी भी कृत्रिमता नहीं होती है।
  • बनावट: यह निश्चित रूप से सबसे धावकों में से एक है। उस ने कहा, यह अभी भी अच्छा और मलाईदार है।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: Unsweetened सादे, स्ट्रॉबेरी, वेनिला, नींबू, चेरी, नारियल

स्कोर: 8/10

3. पतंग हिल डेयरी मुक्त कारीगर बादाम दूध दही

बादाम का दूध आमतौर पर मेरा सबसे कम पसंदीदा गैर-डेयरी दूध है, लेकिन मुझे कहना पड़ेगा कि यह दही मुझे अपना मन बदल रहा है। यह अविश्वसनीय रूप से चिकनी और मलाईदार था और वनीला का स्वाद पूरी तरह से या कृत्रिम स्वाद नहीं था, जिससे यह स्मूथी और पैराफिट के लिए एक बड़ा आधार बन गया।

क्या एक आरडी बादाम दूध के बारे में सोचता है: 'कई बादाम मिल्क विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं, इसलिए एक कप दूध में, आप कैल्शियम के लिए दैनिक मूल्य का लगभग 45 प्रतिशत, विटामिन बी 12 के लिए दैनिक मूल्य का 50 प्रतिशत और विटामिन के लिए दैनिक मूल्य का 25 प्रतिशत प्राप्त कर सकते हैं। डी। विटामिन डी आमतौर पर खाद्य पदार्थों में खोजना आसान नहीं होता है। -एमी गोरिन

  • स्वाद: वनीला
  • पोषण के आँकड़े (6 औंस): 190 कैलोरी, 10 ग्राम वसा, 2 ग्राम फाइबर, 20 ग्राम चीनी (19 ग्राम जोड़ा चीनी सहित), 4 ग्राम प्रोटीन
  • स्वाद: इस दही में वनीला और मिठास की सही मात्रा होती है जो बिना किसी ताकत के सभी को बढ़िया स्वाद प्रदान करता है। यह भी एक प्राकृतिक नहीं की कोशिश कर रहा है बहुत मुश्किल स्वाद, बाजार पर अन्य वेनिला विकल्पों में से कुछ की तरह है।
  • बनावट: यह मोटी और मलाईदार है। आपको इस दही के चलने से परेशान होने की जरूरत नहीं है।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: सादा, सादा unsweetened, आड़ू, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, कुंजी चूना, रास्पबेरी

स्कोर: 8/10

2. ट्रेडर जो की क्रीमी काजू दही

ट्रेडर जो अपने नवीनतम रिलीज में से एक के साथ सभी के लिए सुलभ, डेयरी मुक्त दही सुलभ बना रहा है। (जो केवल आपको $ 1.69 प्रत्येक वापस सेट करता है, वैसे।) इसे आज़माने के बाद, मुझे यह कहते हुए खुशी हो रही है कि यह कुछ बड़े नामों तक है।

आरडी क्या सोचते हैं काजू दूध: 'काजू का दूध कम मात्रा में आयरन और कैल्शियम प्रदान करता है और आम तौर पर कैलोरी में कम होता है जब एक सेव पर लगभग 25 से 40 कैलोरी होती है। कुछ काजू दूध और खनिजों के साथ फोर्टिफ़ाइड होते हैं, जिनमें विटामिन बी 12 और जस्ता शामिल हैं। -एमी गोरिन

  • स्वाद: स्ट्रॉबेरी
  • पोषण के आँकड़े (5.3 औंस): 140 कैलोरी, 6 ग्राम वसा, <1 grams fiber, 12 grams sugar (including 11 grams added sugar), 3 grams protein
  • स्वाद: कुछ स्ट्रॉबेरी फ्लेवर वाले नॉन-डेरी योगर्ट्स के विपरीत जो इतने मीठे होते हैं कि यह आपको विंस बना देगा, यहाँ का स्वाद सूक्ष्म और संतोषजनक है।
  • बनावट: बनावट चिकनी, मलाईदार है, और मोटी और बहने वाले विकल्पों के बीच में एक अच्छा है।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: वनीला बीन

स्कोर: 9/10

1. तो स्वादिष्ट नारियल दूध दही

कीम चूना हमेशा मेरे पसंदीदा दही स्वादों में से एक था, इसलिए यह बहुत कुछ था। और सौभाग्य से, यह निराश नहीं किया। वास्तव में, मुझे लगता है कि मैं इसे उन प्रकारों से भी अधिक पसंद करता हूं जो मैंने अतीत में नियमित रूप से खाया था।

आरडी नारियल के दूध के बारे में क्या सोचते हैं: 'बिना नारियल के दूध में एक अच्छा मलाईदार बनावट होता है। हालांकि, इसमें बहुत कम या कोई प्रोटीन नहीं होता है। अधिकांश नारियल दूध पेय विटामिन और खनिजों के साथ फोर्टिफ़ाइड होते हैं, और इसलिए आपको विटामिन बी 12 के दैनिक मूल्य का 50 प्रतिशत और प्रति कप विटामिन डी के दैनिक मूल्य का 30 प्रतिशत प्राप्त हो सकता है। -एमी गोरिन

  • स्वाद: दक्षिण फ़्लोरिडा से आने वाले छोटे नींबू
  • पोषण के आँकड़े (5.3 औंस): 130 कैलोरी, 4 ग्राम वसा, 2 ग्राम फाइबर, 17 ग्राम चीनी, <1 gram protein
  • स्वाद: यह मैंने कोशिश की गैर-डेयरी दही के सबसे अच्छे स्वादों में से एक था। यह अच्छी तरह से गोल था, कृत्रिम स्वाद नहीं था, और एक अजीब aftertaste नहीं था। यह भी नारियल-वाई का स्वाद बिल्कुल भी पसंद नहीं करता था, जैसे कुछ नारियल के दूध के उत्पाद करते हैं।
  • बनावट: जबकि दही के बादाम और जई के दूध की किस्में बहुत मोटी हैं, यह मोटी और बहने के बीच एक सही खुशहाल माध्यम है, जिससे इसे खुद ही खाना या अन्य व्यंजनों में उपयोग करना आसान हो जाता है।
  • अन्य स्वाद उपलब्ध: सादा, वेनिला, भावुक आम, स्ट्रॉबेरी, अनानास ब्रोली, अनवीटेड वेनिला, अनचाहे सादा, स्ट्रॉबेरी केला, रास्पबेरी, आड़ू, चॉकलेट, ब्लूबेरी

स्कोर: 10/10

यहाँ क्यों अपने सभी गैर-डेयरी खाद्य पदार्थों में टिड्डी बीन गम है। फिर, एक गैर-डेयरी दूध लेने के लिए इस गो-टू गाइड की जाँच करें।