अपने सुबह के भोजन में अंगूर को शामिल करने के 7 कारण

मेरे पास एक बॉस होता था जो ऑफिस के चक्कर लगाता था और अपने डेस्क पर जाते ही सबको संतरे सौंप देता था। सतह पर, यह एक अच्छा इशारा की तरह लगता है, लेकिन मुझे हमेशा यह संदेह था कि उसने केवल ऐसा किया है, इसलिए किसी के पास बीमार दिन का उपयोग करने का बहाना नहीं था। आखिरकार, संतरे विटामिन सी से भरे होते हैं, लेकिन आप जानते हैं कि हम सभी को स्वस्थ रखने के लिए क्या बेहतर काम किया जाएगा? चकोतरा। यह पता चला है कि वे अपने छोटे, नारंगी चचेरे भाई की तुलना में अधिक पोषक तत्व-घने हैं।

अभी हम अभी भी अंगूर के मौसम में हैं (जो मई या जून तक रहता है) इसे स्टॉक करने का सही समय है। और यदि आप ऐसा करने के लिए एक कारण की तलाश कर रहे हैं, तो सात के बारे में कैसे? नाश्ते में चकोतरा क्यों फायदेमंद है, इसके बारे में पौष्टिकता कम करने के लिए पढ़ते रहें, साथ ही साथ यह भी है कि इसका आनंद कैसे लिया जाए।

अंगूर के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

1. यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बहुत अच्छा है। सभी कि शानदार पोषक तत्व घनत्व: ए अंगूर, विटामिन ए, सी, और ई-एक ट्राइफेक्टा का एक अच्छा स्रोत है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए एक साथ काम करता है। (विशेष रूप से, एक पूरे अंगूर में 77 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो आपको एक बड़े संतरे में मिलता है।) तो आप जानते हैं कि वर्ष के उन समयों को जानते हैं जब आपके कार्यालय में हर कोई बीमार लगता है? (उम, अभी की तरह?) यह कुछ अंगूर के लिए सही समय है।

2. नियमित रूप से अंगूर खाने से उच्च पोषक तत्वों की खपत से जुड़ा हुआ है। एक अध्ययन में पाया गया है कि जो महिलाएं अंगूर खाती हैं, उनमें विटामिन सी, मैग्नीशियम, पोटेशियम, आहार फाइबर और बेहतर आहार की गुणवत्ता का एक उच्च स्रोत होता है। 'अंगूर फल की सिफारिशों को पूरा करने का प्रयास करने वाले वयस्कों के लिए एक स्वस्थ विकल्प प्रदान कर सकता है, अध्ययन का निष्कर्ष है। हालाँकि, वे नहीं थे केवल अंगूर खाना, इसलिए यह बताना कठिन है कि अंगूर ने उन सभी स्तरों पर कितना प्रभाव डाला। लेकिन एसोसिएशन खुद निश्चित रूप से आशाजनक है।

3. यह मधुमेह को रोकने में मदद कर सकता है। वहाँ सबूत है कि अंगूर खाने-जो कि ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्केल पर मध्यम है-इंसुलिन के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है, यहां तक ​​कि 2 मधुमेह के खिलाफ की रक्षा करता है। 'ब्लूबेरी, अंगूर, सेब, केला, और अंगूर का अधिक से अधिक सेवन टाइप 2 डायबिटीज़ के कम जोखिम के साथ महत्वपूर्ण रूप से जुड़ा हुआ था, जो एक बड़े 2013 के अध्ययन को पढ़ता है। 'हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि व्यक्तिगत फल और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम के बीच संघों में महत्वपूर्ण विविधता है।



4. यह धमनी की दीवारों में निर्माण से वसा रखने में मदद कर सकता है। कम-से-कम चूहों में यह दिखाते हुए कि नरिंग (अंगूर में एक फ्लेवोनोइड) एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद कर सकता है, जब पट्टिका और कोलेस्ट्रॉल आपकी धमनियों में निर्माण करते हैं। फिर, यह सिर्फ एक माउस अध्ययन है, लेकिन अंगूर निश्चित रूप से एक दिल-स्वस्थ जीवन शैली को जोड़ने के लायक हो सकता है।

5. यह एंटीऑक्सीडेंट में उच्च है। चकोतरा एंटीऑक्सिडेंट का भी एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर में मुक्त कणों के कारण होने वाली सूजन और लड़ने की क्षति को कम करने में मदद करता है। यहां तक ​​कि अंगूर के छिलके एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं, इसलिए फलों के ताज़ा, जीवंत मांस और रस का आनंद न लें; विभिन्न व्यंजनों, जैसे कि पोल्ट्री या पके हुए सामानों में छिलके का उपयोग ज़ेस्ट के रूप में करें।

6. यह आपको हाइड्रेटेड रखता है। अंगूर 88 प्रतिशत पानी (एक पूरे फल में 216 ग्राम सामान होता है!) उन्हें आपकी नियमित S'well बोतल की आदत के अलावा हाइड्रेटेड रहने के लिए एक सुंदर तारकीय रास्ता बनाता है। जबकि अंगूर का रस एक लोकप्रिय नाश्ता पेय है, यह फल खाने के लिए शरीर के लिए अधिक फायदेमंद है इसलिए आपको फाइबर भी मिल रहा है।

7. अंगूर अंगूर हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है। अंगूर में कैल्शियम और फास्फोरस की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने में मदद करती है।

अंगूर खाने के संभावित जोखिम

ठीक है, इसलिए यह बहुत स्पष्ट है कि रेग पर अंगूर खाना शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। हालांकि, वहाँ एक पकड़ है। चकोतरा एक एंजाइम के साथ हस्तक्षेप कर सकता है जो दवाओं की एक विस्तृत विविधता को चयापचय करता है, जिससे दवा की अधिक मात्रा रक्तप्रवाह में अपना रास्ता बनाती है और साइड इफेक्ट्स और यहां तक ​​कि ओवरडोज का खतरा बढ़ जाता है। यह एक आला मुद्दा नहीं है; 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि ओटीसी एंटीथिस्टेमाइंस से लेकर रक्तचाप की दवाइयों तक की 85 दवाएं अंगूर से प्रभावित हो सकती हैं। 'एक गिलास अंगूर के रस के साथ एक गोली लेना पानी के साथ पाँच गोलियाँ लेने के समान है, जो एक फार्मासिस्ट ने कहा एनपीआर 2012 में।

यह आपको अंगूर खाने के बारे में ध्यान नहीं देना है। लेकिन जो लोग नियमित रूप से फल खाते हैं, उन्हें निश्चित रूप से यह सुनिश्चित करने के लिए दवा लेने के लिए किसी भी समय अपने डॉक्टर के साथ उठाना चाहिए कि साइट्रस संभावित खतरनाक बातचीत का कारण नहीं होगा।

चकोतरे का आनंद कैसे लें

सिर्फ इसे खाने के अलावा? खैर, मुझे तरीके गिनने दो:

1. थोड़ा शहद के साथ उबला हुआ। अंगूर स्वादिष्ट और ताज़ा है, लेकिन पंजीकृत आहार विशेषज्ञ ट्रेसी लॉकवुड-बेकरमैन और वेल + गुड की YouTube श्रृंखला यू बनाम की मेजबानी करते हैं। भोजन, पसंद करता है उसकी चोटी पर थोड़ा शहद के साथ उबला हुआ। वह ब्रायलर में अंगूर को कुछ मिनटों के लिए शीर्ष पर छिड़के हुए प्राकृतिक स्वीटनर के साथ चट कर जाती है, फिर इसे खोदने से पहले मनुका शहद के साथ डालती है। बोनस: विटामिन सी-मनुका कॉम्बो एक प्रतिरक्षा-दो पंच की तरह है।

2. लस मुक्त पेनकेक्स के साथ। अंगूर के मीठे पुरस्कारों को वापस लेने का एक और तरीका है फलों को शामिल करना (विशेषकर इसका रस) अपने पसंदीदा पैनकेक नुस्खा में। अतिरिक्त खट्टे स्वाद और एंटीऑक्सिडेंट के लिए भी चोटी पर छील को सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें।

3. एक रस के रूप में घूंट। जबकि अंगूर अपने पूरे रूप में खाना अपने सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है-विशेष रूप से फाइबर-अंगूर के रस में अभी भी पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन सी (और हाइड्रेटिंग, भी) है।

अपने आहार में अंगूर को शामिल करने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को ऊपर रखने, सूजन कम करने और हाइड्रेटेड रहने में मदद मिलेगी। स्पष्ट रूप से संतरे केवल शरीर को बढ़ाने वाले लाभों से भरा साइट्रस नहीं हैं।

यहां अन्य फल हैं जो आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करेंगे। इसके अलावा, कैसे अपने अंगूर एक बूझी मोड़ देने के लिए।