7 स्वस्थ कारण कि हम सभी को अधिक तरबूज क्यों खाना चाहिए

यह आधिकारिक तौर पर वसंत है (इसके बावजूद कि मेरा मौसम ऐप मुझे क्या बताता है) जिसका अर्थ है कि जाहिर है कि मैं गर्मियों के लिए सोच रहा हूं। ग्रीष्मकालीन अवकाश, बारबेक्यू, पिकनिक, कॉकटेल, पूरे नौ गज। और ईमानदारी से, गर्मियों में तरबूज की तरह कुछ भी नहीं डूबता है।

अफसोस की बात है, तरबूज (जो, आश्चर्य की बात है, तकनीकी रूप से जामुन हैं!), केटो-भक्तों और अन्य लोगों के साथ देर से एक बुरा रेप हुआ है क्योंकि वे कितने मीठे हैं। वे उन में टन चीनी है, है ना?

गलत। तरबूज वास्तव में अन्य फलों की तुलना में चीनी में अपेक्षाकृत कम है। एक कप सेवारत तरबूज में नौ ग्राम चीनी होती है। यह आम (23 ग्राम), केला (18 ग्राम), या सेब (11 ग्राम) के एक कप से कम होगा। तो आइए अभी उस झूठी अफवाह पर चुटकी लेते हैं।

और उस नौ ग्राम चीनी के साथ, आपको एंटीऑक्सिडेंट से फाइबर और पोटेशियम तक, बहुत अधिक पोषण का नरकंकाल भी मिल रहा है। इसलिए यदि आपको कभी भी अपने गो-टू समर ट्रीटमेंट से नफरत करने वाले लोगों के लिए रसीदों की आवश्यकता होती है, तो उन्हें तरबूज के सभी स्वास्थ्य लाभों की सूची दिखाएं। किसी और को लग रहा है?

तरबूज के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

1. तरबूज कैंसर से लड़ने वाले लाइकोपीन में उच्च है: तरबूज अपने भव्य गुलाबी-लाल रंग को एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन का श्रेय दे सकता है। इसाबेल स्मिथ न्यूट्रिशन के संस्थापक, इसाबेल स्मिथ, एमएस, आरडी, सीडीएन कहते हैं कि लाइकोपीन एक एंटीऑक्सिडेंट और कैंसर विरोधी पोषक तत्व है जिसका कच्चा सेवन किया जा सकता है और यह शरीर के लिए उपयोगी है। बेशक, तरबूज अकेले आपके स्वास्थ्य की रक्षा नहीं करेगा, लेकिन पोषक तत्व एक समग्र स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में सहायक भूमिका निभा सकता है।



2. तरबूज भी विटामिन सी में उच्च है: संतरे और स्ट्रॉबेरी को अपने विटामिन सी शस्त्रागार में एकमात्र फल के रूप में न गिनें। तरबूज विटामिन का एक अच्छा स्रोत है, स्मिथ-यूएसडीए के अनुसार, एक तरबूज कील में लगभग 23 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो आपके अनुशंसित दैनिक सेवन का लगभग 30 प्रतिशत है। स्मिथ का कहना है कि विटामिन सी आपके शरीर को कोलेजन, प्रोटीन जो त्वचा को स्वस्थ और आंखों की रोशनी को तेज बनाए रखने में मदद करता है।

3. यह एक महान प्री-वर्कआउट स्नैक है: '' मुझे यह पसंद है क्योंकि यह जलयोजन का स्रोत है और यह फाइबर में कम है, इसलिए यह व्यायाम से पहले आपके पेट में दर्द नहीं करेगा। इसके अलावा, यह पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है (मांसपेशियों के कार्य के लिए महत्वपूर्ण); सिर्फ एक तरबूज कील में 320 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो आपकी दैनिक आवश्यकताओं का लगभग 12 प्रतिशत है। फल भी एल-सिट्रीलाइन-नामक एक एमिनो एसिड पैक करता है-कुछ शोध बताते हैं कि, व्यायाम के प्रदर्शन में सुधार के लिए नियमित रूप से, नियमित खपत से रक्त में नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ावा मिल सकता है।

4. पोस्ट-वर्कआउट रिकवरी में भी तरबूज मदद करता है: कार्ब्स को इन दिनों बहुत अधिक नफरत हो रही है, लेकिन एक कसरत के बाद, आपकी मांसपेशियों को उचित वसूली के हिस्से के रूप में अपने ग्लाइकोजन स्टोर को फिर से भरना होगा। '' तरबूज में प्रयोग करने योग्य कार्ब्स, प्लस मैग्नीशियम और अमीनो एसिड L-citrulline है, जो उपचार और व्यायाम वसूली में शामिल है, स्मिथ कहते हैं।

5. यह आपके दिल के लिए अच्छा हो सकता है: यह सब लाइकोपीन-अनुसंधान के लिए धन्यवाद है कि फाइटोन्यूट्रिएंट धमनियों को लचीला रखने में मदद कर सकता है, धमनी-क्लॉगिंग पट्टिका के संचय को रोकता है, और रक्तचाप को कम करने में भी मदद कर सकता है। हृदय रोग को ध्यान में रखते हुए महिलाओं का नंबर एक हत्यारा है, यह हमेशा दिल से स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर लोड करने के लिए अच्छा है।

6. यह हाइड्रेटिंग है: इसे तरबूज कहा जाता है। स्मिथ ने कहा कि अपने S’well की बोतल को रिफाइन करना एक अच्छी बात है, जो आप खाते हैं वह दिन के लिए आपके हाइड्रेशन कोटे की ओर भी जाता है। (वास्तव में, भोजन आपके पानी के सेवन का लगभग 20 प्रतिशत बनाता है।) तरबूज को ड्रिप-डाउन-योर-चिन रसदार माना जाता है, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह आपके कई अन्य जलयोजन के अलावा पीने के लिए एक शानदार तरीका है। आदतों।

7. यह एक बढ़िया सेहतमंद मिठाई है (अगर आपकी बात हो): याद रखें: तरबूज अन्य फलों की तुलना में चीनी में अपेक्षाकृत कम है। तरबूज में चीनी के बारे में मत जाइए, स्मिथ कहते हैं। लगभग 90 कैलोरी और 20 ग्राम प्राकृतिक शर्करा के लिए आपके पास दो कप हो सकते हैं, जो स्मिथ कहते हैं बहुत तरबूज का। एक कप सेवारत (लगभग नौ से 10 ग्राम चीनी, आप इसे कैसे स्लाइस करते हैं) इस पर निर्भर करता है कि यह कितनी मात्रा में फल है। (तरबूज की थोड़ी मात्रा भी कीटो के अनुकूल है।)

तरबूज खाने का सबसे अच्छा तरीका

यदि आप अपने नए तरबूज (जो कि, उचित है) को केवल स्लाइसिंग और डिपिंग से ऊब रहे हैं, तो यहां बताए गए तरबूज खाने और खाने के कुछ अन्य उपाय हैं, जो इसके स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठा सकते हैं:

1. एक कॉकटेल बनाओ: यदि आप किसी भी तरह से एक बेजान बीवी को बाहर कर रहे हैं, तो इसे तरबूज का रस क्यों नहीं बनाया जाए? वोडका का आधा औंस, कुछ तरबूज का रस, और कुछ ताजा ताजा पुदीना पत्तियां ताज़गी देने वाला है जो स्मिथ से ठीक है। या नीचे दिए गए वीडियो की तरह एक शानदार तरबूज संगरिया पर विचार करें:

2. इसे साल्सा में बदल दें: तरबूज को काट लें और एक अच्छा साल्सा के लिए चूने का रस, नमक, और टमाटर के साथ मिलाएं जो कि प्लांटैन चिप्स के साथ जा सकते हैं या मछली या चिकन के ग्रिल्ड टुकड़े को काट सकते हैं। (यदि आपको वास्तव में एक नुस्खा की आवश्यकता है, तो Gimme Some Oven का यह आसान संस्करण दिव्य लगता है।)

3. या इसे सलाद में बनाएं: तरबूज के क्यूब्स, फेटा, कद्दू के बीज और एक हल्के विनैग्रेट के साथ अरुगुला का एक बिस्तर ऊपर। या क्रॉसफिट को बिली डे ला रोजा की गो-टू सलाद रेसिपी पर अमल करें, जिसमें तरबूज, एवोकैडो, नट्स, टमाटर और ककड़ी शामिल हैं। Yummm।

4. इसे पियें: हां, आप कर सकते हैं। बाजार पर कुछ बोतलबंद तरबूज के रस हैं, लेकिन WTRMLNWTR (छह पैक के लिए $ 34.99) सिर्फ तरबूज के मांस और छिलके और नींबू से बनाया गया है (दूसरों के विपरीत जो कि 'तरबूज का रस पेय है जिसमें चीनी और फलों का रस मिलाया गया है)। तरबूज को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिलाकर भी आप आसानी से बना सकते हैं। यदि आप एक चिकनी बनावट चाहते हैं, तो पीने से पहले तनाव।

5. इसे एक पॉपस्कूल में बदलें: क्योंकि क्या चीखना गर्म मौसम (जैसे कि एक तरबूज और एक तरबूज) की तरह है? यदि आप एक स्वस्थ उपचार की तलाश में हैं तो ये तरबूज-हिबिस्कस आइस पॉप केवल टिकट हैं।

क्या अब तरबूज के बारे में सोचना बंद नहीं कर सकते? यहाँ सुपरमार्केट में एक पूरी तरह से पका हुआ लेने के लिए हैक है। और सुपर ट्रेंडी तरबूज मॉइस्चराइजर पर सभी डाइट जो सिपोरा में बिक रही हैं।